Nos últimos dias, o feijão-carioca extra tem apresentado menor volume de negociações no mercado. Em contrapartida, os feijões intermediários, com cor entre 8 e 8,5, estão sendo mais comercializados, com preços variando de R$ 220 a R$ 230, dependendo da qualidade e dos defeitos apresentados.

Uma preocupação crescente entre os comerciantes é a umidade dos grãos. Devido à atual seca, combinada com altas temperaturas e baixa umidade relativa do ar, alguns feijões têm apresentado níveis de umidade de até 9%. Isso resulta em quebras significativas, superando os 20% durante o processamento.

Por outro lado, feijões de nota 9 ou superiores, que apresentam boa peneira e umidade em torno de 14%, têm atraído compradores dispostos a pagar até R$ 250. A situação atual evidencia os desafios enfrentados no setor, onde a umidade excessiva dos grãos impacta diretamente a eficiência do empacotamento e a negociação.

Fonte: Portal do Agronegócio

25/09/2024